Dettagli:
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Tensione: | 380V-AC-50Hz | Dimensione (l*w*h): | 15000mm*2200mm*2400mm |
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Marca del compressore: | Frascold | Feature: | Blast Freezing Tunnel |
Potere installato: | 168KW | Tipo di collegamento: | Sistema a quattro vie trifase |
Carico di raffreddamento teorico: | 140KW | Uso: | Congelatore ad aria compressa |
Evidenziare: | Di congelatore 168KW,Di congelatore di scoppio del tunnel |
Di congelatore più freddo del congelatore del congelatore di scoppio commerciale del tunnel
Introduzione dell'attrezzatura
Il tunnel congelantesi è un'attrezzatura speciale per il raffreddamento rapido delle industrie chimiche ed industriali dell'alimento. È un'attrezzatura ideale affinchè i materiali passi attraverso la linea di produzione del tunnel per ridurre il tempo e spazio. È un'attrezzatura di raffreddamento necessaria per le linee di produzione moderne di automazione industriale. I tunnel di raffreddamento sono serie su ordine per le caratteristiche di prodotto di ogni industria. Il prodotto può essere progettato secondo le esigenze trattate differenti dell'utente dei prodotti differenti, quali la temperatura dello sbocco e dell'entrata, il volume del prodotto, l'uscita del prodotto, ecc., soddisfare le richieste trattate e configura il sistema di controllo automatico di alta precisione corrispondente. Rispetto alla linea di raffreddamento tradizionale, è più uniforme, più veloce, più potente e notevolmente migliora l'efficienza di produzione.
Caratteristiche
Per alimento surgelato, è molto importante controllare le circostanze trattate congelantesi per mantenere il colore, la fragranza ed il sapore originali dell'alimento. In linea di principio, la bassa temperatura è richiesta di essere a breve termine e veloce, di modo che gli gnocchi possono passare con la più grande zona di formazione del cristallo di ghiaccio alla velocità più veloce e la temperatura centrale dovrebbe raggiungere -15°C in poco tempo. La temperatura del tunnel congelantesi è richiesta di essere più bassa di -35°C~-45°C ed il tempo di congelazione è circa 15-30 minuti. La superficie del prodotto dopo che congelarsi è richiesto di essere duro ed esente dalla morbidezza.
Principio di funzionamento di tunnel di surgelamento
1. La struttura di attrezzatura è fatta di acciaio inossidabile, la struttura globale è compatta e l'aspetto è igienico e bello;
2. La temperatura dell'entrata può raggiungere le centinaia di gradi e la temperatura dell'uscita può raggiungere i dieci dei gradi inferiore zero;
3. L'agente schiumogeno tiene il calore, la distribuzione di flusso è uniforme e stabile ed il campo della temperatura è costante;
4. adotti la tecnologia di conservazione del calore per ridurre il consumo di energia;
5. utilizzazione completa di varia protezione economizzatrice d'energia e dell'ambiente di tecnologie di recupero di calore di energia;
6. sensore di temperatura, alta accuratezza di misura;
7. la combinazione di Multi-processo, processo ragionevole, può trattare vari materiali;
8. Può fornire agli utenti i servizi difficili di distribuzione termica ed ai sistemi esperti di uso per controllare i mutamenti di temperatura nel processo di produzione online.
Configurazioni del prodotto
PARAMETRI DI BASIC DI PROGETTAZIONE DI SCHEMA
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Nome di prodotto congelato
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Il gamberetto, carne della cozza, carne del pettine, calamaro spoglia
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Dimensione congelata del prodotto/singolo peso
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nessuno
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Stile del pacchetto
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Nessun congelamento del dispositivo (congelamento nudo)
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Disposizione
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direttamente disposto
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Alimentazione congelata temperature/℃ del prodotto
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20℃
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Scarico congelato temperature/℃ del prodotto
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-18℃
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Singolo tempo di congelazione del prodotto
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10-40min (velocità regolabile)
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Kg/h nominale di capacità di congelamento
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1000KG/H
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TAVOLA DI CONFIGURAZIONE DELLE PARTI
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1
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unità del compressore
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Unità di raffreddamento per evaporazione della vite di 90+125 HP Fujihao
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2
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dispositivo di raffreddamento di aria
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Dispositivo di raffreddamento di aria su misura di alto-efficienza, presa d'aria di acciaio inossidabile 304, ventola di alluminio fusa sotto pressione, grado IP55 di protezione del motore
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3
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condensatore
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Condensatore evaporativo
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4
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Sistema di controllo
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Scatola elettrica di controllo dello SpA + monitoraggio a distanza
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5
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telaio base
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Combinazione di tubo quadrato della lamiera sottile di acciaio inossidabile e di acciaio inossidabile, veloce e resistente alla corrosione
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6
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Sistema di trasmissione
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Anteriore e posteriore hub, sostegni, ruspe spianatrici tutti e 304 le inossidabili
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Persona di contatto: Henry Lin
Telefono: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299